Rota da Cerveja Artesanal: Experiência Cervejeira & Harmonização
Ler descriçãoQualidade Garantida
Imersão a Produção
Traga os Amigos
Embarque em uma jornada sensorial guiada pelas melhores cervejarias artesanais da região. Visite bastidores de produção, converse com mestres cervejeiros e aproveite degustações harmonizadas com petiscos locais.
Opção 1: Rota Urbana Express (Meio Período – 4h)
Foco: Cervejarias da cidade, facilidade de deslocamento e de visualização.
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Parada 1: Cervejaria Urban Craft (Bastidores & Processo)
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Atividade: Visita à fábrica (brassagem, fermentação e envase) com explicação do mestre cervejeiro.
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Degustação: 3 estilos clássicos (Pilsen, Weiss e APA) tirados diretamente do tanque.
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Parada 2: Taproom & Gastronomia
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Atividade: Harmonização de cervejas especiais (IPA, Stout) com tábua de queijos e embutidos artesanais.
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Incluso: Copo de acrílico/vidro personalizado da rota como lembrança.
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Opção 2: Rota das Cervejarias da Serra / Rota do Lúpulo (Dia Cheio – 8h)
Foco: Experiência completa de ecoturismo, cultura cervejeira e gastronomia.
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09:00 – Saída do ponto de encontro em transporte executivo.
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10:00 – Fazenda do Lúpulo: Caminhada orientada pela plantação e explicação sobre o cultivo do ingrediente.
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12:00 – Almoço Harmonizado: Prato principal regional pareado com estilo Lager/Amber Ale no restaurante da fábrica.
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14:30 – Microcervejaria Reserva: Análise sensorial, explicação sobre leveduras e maturação em barris de carvalho.
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16:30 – Pôr do Sol no Taproom Panorâmico: Degustação livre (régua com 5 estilos de 100ml) ao som de música ao vivo.
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18:00 – Retorno ao ponto de partida.
